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軟冰淇淋機

如何選擇冰淇淋機?

發(fā)表時(shí)間:2014-08-18 09:12【

如何選擇冰淇淋機要注意一下幾個(gè)要素:

(1)冰淇淋機要具有良好的穩定的膨化率(主要目的是保證制作出來(lái)冰淇淋產(chǎn)品的品質(zhì))

(2)冷凍的穩定性能和效果(外觀(guān)和口感好)

(3)冰淇淋機的產(chǎn)量(冰淇淋機的產(chǎn)量關(guān)系壓縮機的功率大小和制冷時(shí)間)

(4)冰淇淋機故障率低,保證機器的正常運轉

(5)廠(chǎng)家是否能提供完善的售后服務(wù)措施和政策

選擇冰淇淋機要根據自己的店面位置和想制作出什么口味的冰淇淋,臺式冰淇淋機適合一般小型的店面和人流量不是特別大的位置來(lái)使用的,這個(gè)機器是放在吧臺上來(lái)操作的,選擇市場(chǎng)上選擇立式冰淇淋機的比較多,立式冰淇淋無(wú)論是從散熱性能還是從結構構架上來(lái)講都要優(yōu)于臺式冰淇淋機。